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【廣播站·團(tuán)員之聲】臘八粥香 情暖意長(zhǎng)

主播:何珂珂

班級(jí):23級(jí)本科沖刺班

座右銘:道阻且長(zhǎng),行且將至。

一年一歲團(tuán)圓,過(guò)了臘八就是年。臘八即每年農(nóng)歷十二月初八,也是漢族等民族的重要傳統(tǒng)節(jié)日之一。我是本期團(tuán)員之聲欄目的播音員何珂珂。下面和我一起了解臘八這個(gè)節(jié)日吧。

一、臘八節(jié)的由來(lái)

臘八節(jié),即每年農(nóng)歷十二月初八,前身為古代的臘日,是上古重要的年終祭祀日,起初并沒(méi)有固定時(shí)期,直到魏晉南北朝時(shí),才固定在臘月初八十二月初八也是佛教紀(jì)念釋迦牟尼佛成道之節(jié)日,后逐漸也成為民間節(jié)日。

二、臘八節(jié)的習(xí)俗

1.吃臘八粥

臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗,臘八粥也叫七寶五味粥。我國(guó)喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。

2.泡制臘八蒜

臘八蒜,華北大部分地區(qū)在臘月初八這天有用醋泡蒜的習(xí)俗。臘八十幾天后,正值春節(jié),由于醋的浸泡,蒜整體呈碧綠,非常好看,而醋也具有了蒜的辣味。大年三十,春節(jié)前后,就著臘八蒜和醋吃餃子、拌涼菜,味道極好。

三、臘八節(jié)的詩(shī)詞

《臘節(jié)》

北齊 魏收

凝寒迫清祀,

有酒宴嘉平。

宿心何所道,

藉此慰中情。

隆冬長(zhǎng)寒,而臘八的到來(lái),仿佛為這寂靜的冬日增添了一抹生機(jī)與活力。臘八一碗粥,來(lái)年好兆頭,新年即將到,愿新的一年山河無(wú)恙,所有的美好都能夠如期而至。

字:廣播站 圖 片:廣播站

對(duì):組織部 審 核:鄭茹曎

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